Grzyby gatunkami. Orzechówka mączysta
Orzechówka mączysta Encoelia furfuacea jest niejadalnym, małym grzybkiem. Przyznacie, że bardzo ciekawie wygląda, prawda? To prawdopodobnie dość rzadki gatunek. Prawdopodobnie, bo wcale niełatwo taką...
View ArticleZ miłości do smaku. Recenzja książki, relacja z warsztatów i konkurs!
"Z miłości do smaku" to tytuł nowej książki z przepisami wydanej właśnie przez Carrefour. Właśnie trafiła do sklepów i tam możecie ją po prostu kupić. Nie trzeba robić dużych zakupów ani zbierać...
View ArticleCiasto kakaowe z całymi jabłkami i wycieczka do sadu
Ciasta z jabłkami piekę chyba najczęściej. Czasami jest to szarlotka, ukochane ciasto moich chłopaków, z dużą ilością rozdrobnionych owoców, a czasami jakiś jabłeczniki albo urocze ciasteczka serowe, w...
View ArticleNajlepsza rolada bezowa z kremem kawowym
Przed nami jedno z najpiękniejszych majowych świąt - Dzień Matki. Mimo, że naszym, i wszystkim Mamom na świecie, należy się szacunek każdego dnia, to 26 maja jest ich specjalnym świętem, które...
View ArticleDomowy sos waniliowy
Sos waniliowy jest świetnym dodatkiem do wielu deserów. Można użyć go jako polewę do lodów, budyniu czy galaretki. Świetnie komponuje się z owocami, zarówno świeżymi jak i pieczonymi. Taki sos...
View ArticleSałatka ryżowa z groszkiem i szparagami
Sałatka z dzikiego ryżu, z dodatkiem zielonych warzyw, jest doskonałym daniem na lekki lunch. Doskonale pasuje także do grillowanego lub pieczonego mięsa. Jest chrupiąca, soczysta. Mięta i pomarańcza...
View ArticleZ miłości do smaku. Wyniki konkursu z książką
Ja już wiem do kogo trafią książki "Z miłości do smaku". Też chcecie się tego dowiedzieć? To zapraszam, zaraz wszystko będzie jasne. Wszystkie zgłoszenia konkursowe znajdziecie pod wcześniejszym postem...
View ArticleJak robiłam kwiatki z papieru. Warsztaty bez garów
Zupełnie zapomniałam napisać Wam na jakich fajnych warsztatach byłam! Trochę czasu już minęło, bo warsztaty były tuż przed Wielkanocą, ale wybaczcie. Już się poprawiam. Na spotkanie zaprosiła nas marka...
View ArticleKolorowa sałatka makaronowa z warzywami
Znowu sałatka i znowu ze szparagami. No cóż, przyznaję, poszłam za ciosem. Skoro mężowi tak smakowała sałatka ryżowa z zielonym dodatkami to czemu nie dodać ich do wersji makaronowej? Tym razem jednak...
View ArticleZłóż życzenia Smacznej Pyzie!
Czy jestem aż tak zdesperowana żeby publicznie, na blogu, domagać się składania życzeń? Nie śmiejcie się, proszę. Starzeję się nieuchronnie i to ostatnie moje urodziny przez 50-tką czyli przed zmianą...
View ArticleRewelacyjna tarta bez pieczenia, z kremem i owocami
Bardzo smaczna tarta bez pieczenia! Kruchy spód wypełniony delikatnym, śmietanowym kremem z dodatkiem letnich, soczystych owoców. Nie zawsze obchodzę urodziny w dzień urodzin, bo przecież często...
View ArticleSurówka z selera z orzechami i pomarańczą
Surówka z selera korzeniowego to świetny dodatek do obiadu. Jest zdrowa i pożywna więc może też być świetną przekąską w ciągu dnia. Seler, orzechy, pomarańcza, natka pietruszki - w tych składnikach...
View ArticleZapiekanka ziemniaczano mięsna z warzywami
Lubimy zapiekanki, wiadomo to od dawna. Ta z ziemniakami, mięsem i warzywami jest bardzo sycąca. Nie przepadacie za ziemniakami? Zamieńcie je na lekko podgotowany makaron, a też będzie bardzo smaczna....
View ArticleGrzyby gatunkami. Pępowniczka dzwonkowata
Pępowniczka dzwonkowata Xeromphalina campanella to uroczy, mały grzybek rosnący zwykle w dużych koloniach. Dzięki takiemu darniowatemu porastaniu pniaków drzew iglastych jest trudny do pomylenia z...
View ArticleTarta ze szparagami, oscypkiem i żurawiną
To tarta grzechu warta! Kruchuteńkie ciasto na spodzie i śmietankowo-serowy farsz ze szparagami, wędzonym serem i żurawiną. Mam nadzieję, że się skusicie na takie pyszności. W tej tarcie wykorzystałam...
View ArticleCiasteczka grzybowe. Małe krakersy z grzybami
Ciasteczka wytrawne, na przykład właśnie takie z dodatkiem grzybów, są świetną przekąską do piwa lub wina. Podczas spotkania z przyjaciółmi miło będzie coś dobrego schrupać. Naszykowałam właśnie pudło...
View ArticleCiasteczka kawowe z bazylią i kremem truskawkowym
Kruche, orkiszowe ciasteczka pachnące kawą i ziołami, z soczystymi owocami w śmietankowym kremie. Idealnie smakują z filiżanką świeżo zaparzonej kawy. Kawa zbożowa z błonnikiem będąca doskonałym...
View ArticleNalewka truskawkowa z kwiatem bzu czarnego
Po nalewce truskawkowej z ubiegłego roku zostało tylko wspomnienie więc trzeba było nastawić następną porcję. Tym razem robię jej więcej i przy okazji jeszcze inną wersję. Postanowiłam do części...
View ArticleNajlepszy krupnik na żołądkach i młodej włoszczyźnie
Krupnik to takie moje comfort food. Lubię go w różnych wersjach. Jadam zimą, latem i nie odmówię o żadnej porze. Zdecydowanie krupnik jest dla mnie nie tylko zwykłym jedzeniem, takim żeby zaspokoić...
View ArticleZapiekanka ryżowa z kurczakiem i kolorowymi warzywami
Dzisiaj, na obiad, proponuję Wam smakowitą zapiekankę ryżową z dodatkiem kurczaka, kukurydzy, groszku i czerwonej fasoli. Jest bardzo smaczna i pożywna. Nakarmicie nią 3-ech głodomorów i jestem pewna,...
View Article