Kiszona fasolka szparagowa to dalszy ciąg mojego domowego fermentowania czyli kiszonki rządzą u Smacznej Pyzy!
Zawsze kochałam kiszone ogórki i kiszoną kapustę, ale przez lata niewiele innych rzeczy kisiłam. W mojej spiżarce pojawiał się kiszony kalafior, pomidory, no i oczywiście kiszone buraki. Robię zakwas na chleb i żurki a to przecież także kiszonki. Nastawiam octy owocowe chociaż to nieco inna fermentacja. Jak na pewno zaobserwowaliście teraz kiszę już więcej warzyw, a nawet grzyby, owoce i fermentuję też napoje bo cały czas rozkręcam się w tym temacie. Z czasem na pewno pojawi się więcej sfermentowanych przepisów.
Zrób sobie lemoniadę chabrową - potrzebne tylko świeże płatki kwiatów, woda i cukier!
Kiszonki robią się prawie same - po wrzuceniu składników do słoja lub kamionki zostawiamy je w spokoju i niech natura robi swoje. Już po kilku, kilkunastu dniach można próbować i delektować się smakiem kiszonych produktów. Są zdrowe, niskokaloryczne i doskonale wpływają na działanie naszego przewodu pokarmowego.
![kiszona fasola, jak zakisic fasolke szparagowa, szparaga kiszona w sloikach, kiszonki, przetwory, warzywa kiszone, samo zdrowie, jedz kiszonki]( "fasolka_szparagowa_kiszona")
ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Zawsze kochałam kiszone ogórki i kiszoną kapustę, ale przez lata niewiele innych rzeczy kisiłam. W mojej spiżarce pojawiał się kiszony kalafior, pomidory, no i oczywiście kiszone buraki. Robię zakwas na chleb i żurki a to przecież także kiszonki. Nastawiam octy owocowe chociaż to nieco inna fermentacja. Jak na pewno zaobserwowaliście teraz kiszę już więcej warzyw, a nawet grzyby, owoce i fermentuję też napoje bo cały czas rozkręcam się w tym temacie. Z czasem na pewno pojawi się więcej sfermentowanych przepisów.
Zrób sobie lemoniadę chabrową - potrzebne tylko świeże płatki kwiatów, woda i cukier!
Kiszonki robią się prawie same - po wrzuceniu składników do słoja lub kamionki zostawiamy je w spokoju i niech natura robi swoje. Już po kilku, kilkunastu dniach można próbować i delektować się smakiem kiszonych produktów. Są zdrowe, niskokaloryczne i doskonale wpływają na działanie naszego przewodu pokarmowego.
ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ