Clik here to view.
Kasza gryczana z boczniakami i szpinakiem. Detox dzień 2
Dzisiaj przede mną drugi dzień wiosennego detoxu czyli detox właściwy. Tę dietę zaczęłam zaledwie wczoraj więc widocznych efektów jeszcze nie ma żadnych, ale mogę Wam powiedzieć, że wcale nie była...
View ArticleClik here to view.
Papryka pieczona nadziewana kaszą jaglaną z jarmużem. Detox dzień 3
Detox wiosenny - dzień 3 i powiem Wam, że jest dobrze. Po wczorajszym dniu wrażenia mam pozytywne - wieczorem nawet miałam problem ze zjedzeniem całej porcji sałatki i nie chodzę głodna. Dzisiejszy...
View ArticleClik here to view.
Sałatka na zielono z granatem. Detox dzień 4
Zielono mi! I to ostatnio nawet bardzo! Sałata, szpinak, jarmuż, brokuły - ta zieloność jest taka wiosenna i lekka. Tylko rukoli jakoś polubić nie mogę, ale to nic bo zamieniam ją sobie właśnie na...
View ArticleClik here to view.
Zupa krem z groszku i brokuła, z chrzanem. Detox dzień 5
I znowu mi zielono, ale tym razem takie piękne, zielone danie to propozycja na lekki obiad podczas wiosennego detoxu. To już 5 dzień odtruwania organizmu i trzymam się bardzo dobrze.Na wiosennej,...
View ArticleClik here to view.
Dorsz grillowany z pieczonymi warzywami i szpinakiem. Detox dzień 6
Wiosennego detoxu ciąg dalszy i dzisiaj wreszcie zjem coś konkretnego bo na obiad będzie cudowny dorsz! Jedna z moich ulubionych rybek! Nie mam nic do zarzucenia przedwczorajszej sałatce z zielonych...
View ArticleClik here to view.
Sałata z fasolką szparagową i dressingiem sezamowym. Detox dzień 7
Dzisiejszą zieloną sałatką kończę mój tygodniowy detox. Czy wiosenne przebudzenie we mnie nastąpiło? Nie wiem bo przecież nie przespałam zimy jak jakiś niedźwiadek i nie musiałam się budzić, ale po...
View ArticleClik here to view.
Babka zebra. Fantastyczne i proste ciasto w paski
Znacie ciasto zebra? Jestem pewna, że tak bo to dość znany wypiek. Znany bo prosty do przygotowania i poradzi sobie z nim nawet początkująca w kuchni osoba. Taka babka w paski jest dobra na zwykły...
View ArticleClik here to view.
Akademia Smaku Sokołów - warsztaty kulinarne z wołowiną
Niedawno byłam na bardzo przyjemnej wycieczce. Poniosło mnie znowu na wschód, tym razem do Woli Suchożebrskiej gdzie znajduje się urokliwa posiadłość z dziewiętnastowiecznym dworkiem, w którym obecnie...
View ArticleClik here to view.
Pomidorowe pierożki z kaszą jaglaną i wieprzowiną
Pierogi z mięsem, dano ich nie robiłam. Rzadko udaje mi się ocalić ugotowane w wywarze mięso, zwykle zostaje po prostu zjedzone z dodatkiem chrzanu, tak po prostu. Tym razem przygotowałam wywar na...
View ArticleClik here to view.
Bułki pszenne, długie, a'la wrocławskie
Bułki domowe, z chrupiącą skórką i mięciutkim, białym środkiem. Proszę nie krzyczeć, że takie pieczywo jest niezdrowe. Nie każdy, niestety, może jeść razowy chleb na zakwasie bo przy wielu schorzeniach...
View ArticleClik here to view.
Barszcz czerwony, zabielany, z tłuczonymi ziemniakami
Barszczyk zabielany, podawany na jednym talerzu z tłuczonymi ziemniakami polanymi smażoną, rumianą cebulką, to wspomnienie z dzieciństwa. Taką pyszna zupę gotowała kiedyś Babcia Stasia i tak właśnie...
View ArticleClik here to view.
Najlepszy sernik wiedeński
Uwielbiam serniki. To moje ulubione ciasta chociaż niektórzy twierdzą, że sernik to nie ciasto. Coś w tym jest, szczególnie w przypadku sernika wiedeńskiego, który nawet nie ma spodu z herbatników czy...
View ArticleClik here to view.
Zielono mi! Sałatka szpinakowa z awokado, ogórkiem i selerem
Dzisiaj bardzo zielona sałatka. Zielona, chrupiąca i zdrowa. Chyba nie muszę dodawać, że także bardzo smaczna bo gdyby tak nie było nie znalazłaby się na blogu. Przyrządziłam ja któregoś dnia na lunch...
View ArticleClik here to view.
Babka gotowana, kukurydziana, w polewie czekoladowej
Wielkanoc za kilka dni więc to już najwyższa pora pomyśleć o pysznościach na wielkanocny stół. Już dawno miałam ochotę zrobić taką babkę gotowaną. Niestety, nie miałam specjalnej, zamykanej foremki....
View ArticleClik here to view.
Różowe jajka wielkanocne
Wielkanoc to czas jajek czyli moje ulubione święta bo ja jajeczna byłam i jestem, od małego. Uwielbiam je chyba w każdej postaci a takie jajka wielkanocne, z dodatkiem jakiegoś pysznego farszu,...
View ArticleClik here to view.
Koktajl warzywno owocowy z tapioką
Witaminy w szklance soku. A do soku można wrzucić jadalne kuleczki, które absorbują jego kolor i smak. Całość tworzy pożywną i zdrową przekąskę na drugie śniadanie albo podwieczorek. Tapioka może być...
View ArticleClik here to view.
Mazurek z czekoladowym ganache i pralinami
Wielkanoc minęła nam bardzo szybko i po świętach pozostało tylko wspomnienie. Świąteczne przysmaki i ciasta też już są jedynie wspomnieniem. W tym roku na naszym stole zagościły mazurki co wcale nie...
View ArticleClik here to view.
Jajka na sałacie, z marchewką, bursztynem i pekanami
Bardzo lubimy jajka z przeróżnymi farszami. Ale wcale nie jest łatwo zrobić je jakoś na nowo, nietypowo, ale tak żeby wszystkim smakowały. Farsz do dzisiejszych jajek powstał bardzo spontanicznie i...
View ArticleClik here to view.
Zupełnie przypadkowe grzybobranie
Nie dziwne, że mówią o mnie grzybnięta skoro przy żadnych krzakach nie mogę przejść spokojnie nie podglądając co na ich lub pod nimi rośnie. Często zauważam przy okazji jakieś grzyby chociaż nikt inny...
View ArticleClik here to view.
W poszukiwaniu prawdziwego smaku i dobrej wędliny
Dobra, wędzona wędlina. Na pewno macie tak jak ja, przynajmniej czasami, problem z kupieniem rzeczywiście smacznej i nie faszerowanej dziwnymi substancjami szynki. Na rynku jest mnóstwo produktów i...
View Article